![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
تغميسة صوص المايونيز الحار للدجاج المقلي والروبيان
بواسطة: مجنونة صلصة
تاريخ الوصفة: 03/10/2015
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%8A%D8%B3%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-chili-Spicy-mayonnaise-sauce-recipe.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%8A%D8%B3%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-chili-Spicy-mayonnaise-sauce-recipe.jpg)
مقادير عمل تغميسة المايونيز الحار :
- 1 كوب مايونيز.
- 1 ملعقة كبيرة صوص حار.
- 1 ملعقة صغيرة شطة.
- ½ ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل.
طريقة عمل صلصة المايونيز الحار
1- توضع جميع المكونات فى وعاء عميق وتقلب جيداً.
2- يترك المايونيز الحار لمدة ½ ساعة قبل التقديم حتى تمتزج مكوناته.
3- تقدم تغميسة المايونيز الحار مع الجمبرى (القريدس) أو السالمون المدخن أو مع قطع الدجاج المقلى.
4- يمكن عمل كمية من المايونيز الحار وحفظها فى برطمان محكم الإغلاق فى البراد لمدة شهر.
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%8A%D8%B3%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-chili-Spicy-mayonnaise-sauce-recipe2.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%8A%D8%B3%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-chili-Spicy-mayonnaise-sauce-recipe2.jpg)