• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة سي فود كريمة اللذيذة من مطبخ ماتهاب

شوربة سي فود كريمة اللذيذة من مطبخ ماتهاب

بواسطة: ماتهاب
تاريخ الطبخة: 04/10/2015

طريقة عمل شوربة سي فود كريمة اللذيذة من مطبخ ماتهاب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%B3%D9%8A-%D9%81%D9%88%D8%AF-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9.jpg

سي فود كريم شوربة فاخرة جدا ممكن نكتفي ونخليها شوربة جمبري اوميكس سي فود


المقادير لعمل الشوربه :

جمبري وسط مسلوق مع 5 حبات هيل ونصف ليمونه لازالة الزفر

5حبات كابوريا مقطوعه من النصف ومنضفه ومسلوقه مع كم حبه هيل

كاسة ونص حليب طازج

ملعقتين نشا

علبة صغيرة قشطة خفق

رشة هيل مطحون

مكعب ماجي

فلفل اسود

ملعقة صغيرة زبدة

بصل ابيض مقطع مكعبات

فلفل رومي الوان


الطريقة لعمل الشوربه :

نسلق الربيان ربع ساعة ونتركة على جنب

في الخلاط الحليب والنشا والقشطة الخفق

نجيب القدر ونحط فيه الزبدة ونكشن الجمبري والكابوريا مع ذرة هيل مطحون >>>له نكهه خاصة في هالشوربة

ونحط الماجي معهم والفلفل الاسود وبعدها نضيف الموية وماتكون كثير تقريبا 3 كاسات الى 4

واذا بدت تغلي نحط الي خلطناه في الخلاط على الشوربة ونذوق طعمها ونملحها

ونشوف قوامها لاتصير ثقيلة مرة ولا خفيفة ونتركها على نار هادية لمدة 10 دقايق

وقبل الغرف بدقيقتين نضيف البصل والفلافل الملونة واذا تحبون حلقات جزر

>>>اهم شي لايذبل بعدين يصير شين

و بالعافية


التقييم
شاركي معنا