• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ بيض وعجه ملفوف البيض المقلي بحشوة رز بالدجاج من المطبخ الياباني

ملفوف البيض المقلي بحشوة رز بالدجاج من المطبخ الياباني

بواسطة: همس الشتاء
تاريخ الطبخة: 04/10/2015

ملفوف البيض المقلي بحشوة رز بالدجاج من المطبخ الياباني
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%84%D9%81%D9%88%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A.jpg

طبق ياباني عباره عن رز بالدجاج ملفوف ببيض مقلي

المقادير :

صدور دجاج مقطعه شرايح

رز أبيض مسلوق

بصله مقطعه صغار

2 ثوم مقطع صغار

مكعب ماجي مقطع صغار

شويه فطر


طبقه البيض عباره عن :

بيضتين مع ملعقه كبيره كريمه خفق

شوي ملح وشوي فلفل


نسوي طبقه البيض ونخليها ع جنب


نحط الزيت ع المقلاه ثم الثوم

والبصل لين يصفر ونحط الدجاج والفطر ونقلبهم شوي

بعدها نضيف ملعقتين صلصه طماطم

وملعقه ونص كاتشب

ومكعب الماجي والفطر

ونضيف الرز الأبيض ونحركهم سوا

ونحطه بصحن ع جنب


الحين نسوي البيض

نضيف الزيت ثم نسكب خليط البيض لين يبدا يستوي

ونحط الرز جواه وناخذ الاطراف نقفلها ع الرز

ونقلبها بالصحن ونزينها مثل مانبي

انا رسمت عليها بالكاتشب


التقييم
شاركي معنا