• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الهندي طريقة عمل شوربة الطماطم الهندية

طريقة عمل شوربة الطماطم الهندية

بواسطة: Eme
تاريخ الطبخة: 04/10/2015

طريقة عمل شوربة الطماطم الهندية instant tomato soup indian
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-instant-tomato-soup-indian.jpg

شوربة الطماطم من المطبخ الهندي


المقادير:

علبة طماط جاهزه .. ونطحنها بالخلاط

زيت او ملعقتين صغيره زبده ,ربع ملعقه صغيره حبوب الخردل

حبة فلفل اخضر حار " نقطعه نصين بالطول "

ربع ملعقه صغيره فلفل اسود, ملح

ملعقه صغيره تمر هندي ننقعه في شوية مويه

او ممكن نستبدله بملعقه صغيره عصير ليمون


الطريقه:

نشوح حبوب الخردل في الزبده ونحط الفلفل الاخضر الحار ونقلبها شويتين ونحط الطماط

عليها ونخليها تغلي لمانحس ان الطعم اختلط مع بعض , نضيف الملح والفلفل الاسود

والتمر الهندي ونخليها تغلي ثواني بس بعدين عند التقديم نضع كزبره او بقدونس


التقييم
شاركي معنا