• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الهندي شوربة العدس الهنديه khatti daal soup

شوربة العدس الهنديه khatti daal soup

بواسطة: Eme
تاريخ الطبخة: 04/10/2015

طريقة عمل شوربة العدس الهنديه khatti daal soup
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-khatti-daal-soup.jpg

المقادير:

كوب عدس برتقالي مغسول ومنقوع

ثلاثه كوب مويه , نص ملعقة صغيره كركم

شوية فلفل احمر بودره , فصين ثوم , شوية زنجبيل مبشور

ملعقة زيت , ملعقه صغيره خردل حب , ملح , نص ملعقه صغيره كمون حب


الطريقه:

_ في قدر نحط العدس والمويه والثوم والزنجبيل والكركم والفلفل البودره ونخليها لين يستوي العدس بعدين الملح

_ في مقلاه نحط الزيت وحبوب الخردل والكمون ونحمصها شوي ونرشها عالشوربه وعند التقديم نرشها بالبقدونس او الكزبره


التقييم
شاركي معنا