• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الهندي السلطه الهنديه الحاره tri color stir fry

السلطه الهنديه الحاره tri color stir fry

بواسطة: Eme
تاريخ الطبخة: 04/10/2015

طريقة عمل السلطه الهنديه الحاره tri color stir fry
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D9%87-tri-color-stir-fry.jpg

السلطه الحاره من المطبخ الهندي


المقادير:

فلفل بارد اخضر واحمر واصفر مقطعه مكعبات كبيره

حبة طماط مقطعه مكعبات كبيره

حبة بصل احمر مقطعه قطع كبيره

حبة خيار مقشره ومقطعه قطع كبيره

ملعقه صغيره chat masala " تشات مسالا "

نص ملعقه صغيره تندوري مسالا

ملح , ملعقه كبيره عصير ليمون , ربع كوب توت بري مجفف ( ماحطيت لانو ماعندي ) , حبة فلفل اخضر حار


الطريقه :

نحمس البصل والطماط والفلفل الحار 3 دقايق , نضيف البهارات والفلافل الملونه ونخليهم شوي ,نطفي النار ونضيف الخيار والملح

وعصير الليمون والتوت المجفف والبقدونس المقطع


التقييم
شاركي معنا