• EN
  • اشراف أم حاتم

باكورة هندية لذيذة

بواسطة: Eme
تاريخ الطبخة: 05/10/2015

طريقة عمل باكورة هندية لذيذة pakora recipe
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-pakora-recipe.jpg

باكورة من المطبخ الهندي


المقادير:

بالخلاط : ( ملعقتين كبار بصل اخضر " الجزء الاخضر" , فصين ثوم , ملعقة كبيره بقدونس , ملعقتين كبار كزبره خضرا مفرومه ,نص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم ، جبنة تشيدر كرافت وسط مبشوره ، بيضه , بطاطس وسط مسلوقه ربع ساعه ومبشوره ,ملعقه صغيره كركم وملح ,ربع ملعقه صغيره فلفل اسود)

- كوب مويه

كوب ونص دقيق الحمص

كوب دقيق


الطريقه:

- نضيف اللي بالخلاط على دقيق الحمص والدقيق ونضيف المويه ونعجنها لحد ماتصير ثقيلة ( زي ثقل البانكيك )

- نصب بمقدار ملعقة كبيرة من العجين في الزيت ونقلبها لحد ماتتحمر

وبالعافية


التقييم
شاركي معنا