• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الأرز طريقة الارز الياباني

طريقة الارز الياباني

بواسطة: حلى قهوة
تاريخ الطبخة: 05/10/2015

طريقة الارز الياباني
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A.jpg

المقادير

رز


صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة


بصل - بطاطس - كوسه - جزر - فلفل رومي [ أحمر - أخضر ]


3 ملاعق كبيرة صلصة صويا حلوه


1 ملعقة كبيرة صلصة صويا معتدلة


1/2 كاس كاتشب


1 صغيرة ملعقة ملح صيني [ آجي نوموتو ]


ملح


::


قطعي الخضار لشرائح طويلة


::


اقلي بالزيت البطاطس والجزر والكوسة


<< نسيت اصورها


::


جهزي الرز .. رز ابيض عادي مسلوق بماء وزيت وملح


::

حطي بقلاية شوي زيت والدجاج


::


وقلبيه شوي وخليه ع نار هادئه وخليه 10 دقايق تقريبا


بس كل شوي قلبيه


الين يجف من الماء


::


حطي البصل والفلف الرومي ع الدجاج


::


وقلبيه الين ما يذبل


وبعدها حطي عليه صلصة الصويا الحلوه والمعتدله والكاتشب


::


وقلبيه زيين لين يختلط مع بعض


::


حطي عليه الباطس والجزر والكوسة


وقلبيها ع النار شوي وبعدين ارفعيها من النار


::


حطي خلطة الدجاج ع الرز وقلبيه مع بعض زين


التقييم
شاركي معنا