• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار بطاطس بحبوب الخردل من مطبخ خزامى

بطاطس بحبوب الخردل من مطبخ خزامى

بواسطة: خزامى
تاريخ الطبخة: 05/10/2015

بطاطس بحبوب الخردل من مطبخ خزامى
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D8%AF%D9%84.jpg

لذيذ ومفيد يقدم مع الرز او الخبز او كنوع من المقبلات للبوفيهات او مع المشاوي

او كحشوه في سمبوسه هنديه بما ان الطبق هندي


المقادير


بطاطس مكعبات مقليه

جزر مبشور

بصل

بقدونس

م ك خردل

م ك كاري

م ك بابريكا


الطريقه


احمسي الخردل في الزيت لما تسمعين صوت فرقعه اضيفي البصل لما

يذبل ثم البطاطس والجزر


وباقي المقادير على نار خفيفه عشر او ربع ساعه

ثم يزين بالبقدونس المفروم


التقييم
شاركي معنا