• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات طريقة عمل الحمص الاخضر

طريقة عمل الحمص الاخضر

بواسطة: سعودية
تاريخ الطبخة: 06/10/2015

طريقة عمل الحمص الاخضر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1.jpg

مقادير عمل الحمص الأخضر :

علبة حمص بالطحينية
حبة أفوكادو ناضجة ومقشرة
ملعقة كبيرة طحينية
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
خس للتزيين
ملح وفلفل

طريقة عمل الحمص الأخضر :

نقوم بهرس الأفوكادو جيداً ثم نضيف عليها الثوم المهروس والليمون ونخلط جيداً.
في وعاء نضيف الحمص والطحينية ونخلط جيداً.
نضيف خلطة الأفوكادو ثم زيت الزيتون.
نضع الخلطة في الطبق ونزين الطبق بزيت الزيتون والخس المقطع وحبات حمص كامله

صحتين وعافية


التقييم
شاركي معنا