• EN
  • اشراف أم حاتم

سلطة المكسرات

بواسطة: fahawa
تاريخ الطبخة: 06/10/2015

سلطة المكسرات
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA.jpg

مقادير وطريقة عمل سلطه المكسرات


المقادير

بصل ابيض

جرجير

بطاطس

جزر

كوسا

صنوبر - كاجو - زبيب - لوز


الصوص :

زبادي

ليمون

زيت زيتون

اذا حبيتي ثوم

خل - ملح - رشه فلفل اسود - رشه كمون

مايونيز


الطريقه :


نقطع البطاطس والجزر والكوسا طولي ونقليها , نقطع الجرجير وسط والبصل شرايح

نحمس بشوي زيت الصنوبرواللوز والزبيب طبعا بيكون منقع قبل ويحمس معهم والكاجو الكاجو لايصير بكبرها اقسميها ثنتين عشام ماتصير دبه

حركي السلطه مع بعض وتبيليها بالمتبل الايطالي ونقدمها بصحن التقديم


ونحط فوقها الصوص وبس


التقييم
شاركي معنا