• EN
  • اشراف أم حاتم

سمك تكا مشوي

بواسطة: حلم
تاريخ الطبخة: 06/10/2015

طريقة عمل سمك تكا مشوي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fish-tikka-baked-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%AA%D9%83%D8%A7-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A.jpg
how to make baked fish tikka recipe

مقادير وطريقة عمل السمك التكا :


- نأخذ سمك فيليه ونقطعه مكعبات


ناخذ زبادي + ملون طعام احمر + ليمون + شوي خل + بزار سمك + ملح وفلفل + بصل مفروم + ثوم باودر + زنجبيل مطحون + كمون مطحون


ونخلطهم مع بعض ونغط فيهم السمك ونخليه بالثلاجة لمدة ساعة تقريباً


- نبدأ نحطهم بالأعواد ونشويهم ع الشواية الكهربائيه .. ونخليهم لما يتغير لونهم لبني فاتح


ونقدمه ..


حلو جداً وخفيف .. وينوكل مع خبز


التقييم
شاركي معنا