• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات عمل المشروبات مشروبات بارده طريقة عمل عصير قمر الدين بالصور للشيف ضياء القيسي

طريقة عمل عصير قمر الدين بالصور للشيف ضياء القيسي

بواسطة: ضياء القيسي
تاريخ الطبخة: 07/10/2015

طريقة عمل عصير قمر الدين بالصور للشيف ضياء القيسي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
lavashak recipe
شراب قمر الدين من أهم العصائر الشهيرة وخاصة في شهر رمضان المبارك إليكم طريقة عمل العصير الرمضاني
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
المقـــاديـر:

400 جرام لفافة قمر الدين
1/2 كوب سكر
5-6 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء الورد
مكعبات ثلج



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
لعمل شراب قمر الدين يمكنك إختيار إحدى الطريقتين على حسب الرغبة :
* الطريقة (1)
1. بإستعمال مقص المطبخ أو سكين حادة، قطعي لفافة قمر الدين إلى قطع صغيرة ، ضعي في طبق عميق وأضيفي السكر والماء إتركيه لساعات طويلة أو طوال الليل إلى أن يصبح القمر الدين لينا.
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
2. في إبريق الخلاط ضعي خليط القمر الدين وأضيفي ماء الزهر أو الورد ومكعبات الثلج، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح شراب ناعم القوام.
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg
3. أحضري كؤوس للتقديم، وزعي مكعبات الثلج في الكؤوس وصبي شراب قمر الدين وقدميه مباشرة.


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

* الطريقة (2)
إنقعي القمر الدين والسكر بماء ساخن لحوالي ساعتين إلى أن يصبح القمر الدين لينا ثم ضعيه في إبريق الخلاط، أضيفي ماء الزهر أو الورد واخفقيه ليصبح ناعم، ضعي الشراب في البراد ليبرد تماما وقدميه مع مكعبات الثلج.
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lavashak-recipe-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

لاتنسونا من دعوة صالحة في ظهر الغيب


التقييم
شاركي معنا