• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السوري سلطة التبولة بدبس الرمان من المطبخ السوري

سلطة التبولة بدبس الرمان من المطبخ السوري

بواسطة: ضياء القيسي
تاريخ الطبخة: 07/10/2015

سلطة التبولة بدبس الرمان من المطبخ السوري
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%862.jpg





من مطبخ ضياء جربوا طبق التبولة بطريقة جديدة بطعم الدبس الرمان الشهي





العدد : 6 أشخاص




المقادير لعمل سلطة التبولة بدبس الرمان :



5 كوب بقدونس مفروم ناعم

2 حبة متوسطة طماطم مفروم ناعم

2 عود بصل أخضر مفروم ناعم

1 كوب نعناع أخضرمفروم ناعم

1/4 كوب ليمون مقطع مكعبات صغيرة

1/4 كوب برغل أسمر ناعم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف




خليط نقع البرغل :

1/2 كوب زيت زيتون

1/2 كوب عصير ليمون

1/4 كوب دبس الرمان

1 ملعقة صغيرة ملح


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%863.jpg


1. خليط نقع البرغل : في طبق عميق ضعي الزيت.عصير الليمون.دبس الرمان. البرغل.أضيفي نصف كمية البصل واحتفظي بالبقية. الملح. بإستعمال الشوكة قلبي المكونات لتختلط جيدا. دعيه لمدة 20 دقيقة ليتشرب البرغل بطعم الصلصة.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%864.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%865.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%866.jpg


2. في طبق عميق وواسع ضعي البقدونس. ووزعي فوقه الطماطم. أضيفي كمية البصل المتبقي . النعناع الأخضر. مكعبات الليمون. البابريكا والنعناع الناشف.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%867.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%868.jpg


3. وزعي خليط البرغل على خليط الخضروات. قلبي بخفة. ضعي التبولة في طبق تقديم .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_tabbouleh-salad-with-pomegranate.jpg


4. قدمي التبولة مباشرة.قدمي بجانب الطبق أوراق الخس أو ورق العنب الأخضر .


ألف صحة وعافية


التقييم
شاركي معنا