• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم حلى كاسات حلى تشيز كيك زبدة اللوتس بالكاسات

حلى تشيز كيك زبدة اللوتس بالكاسات

بواسطة: هند ابو حيمد
تاريخ الطبخة: 11/10/2015

طريقة عمل حلى تشيز كيك زبدة اللوتس بالكاسات
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA.jpg

مقادير وطريقة عمل تشيز زبدة اللوتس بالكاسات :

اول شيء طبقة التشيز |
بالخلاط او الخفاقه الكهربائيه اليدويه .. حطينا علبتين جبنة فلادليفيا و٦ حبات جبن كيري ، ونخلط هالاثنين كويس مع بعض .. ثم ١٢ ملعقه كبيره سكر ونخلط كويس تقريبا دقيقتين عشان يذوب كويس ، ثم نحط علبتين قشطه و ظرفيين درييم ويب وملعقتين صغيره ليمون ونخلط و بس خلصنا من طبقة التشيز .

* طبقة البسكويت المطحون |
طحنا بسكويت اللوتس ونقصد البسكويت مش زبدة اللوتس ، ما اذكر كم طحنا بس هو على حسب الكاسات تبعكم حجمها وعددها .. شلنا شوي من اللوتس المطحون عشان الطبقه الاخيره ، وثم اضفنا عليه العلبه الصغيره من بسكويت دايجتسڤ مطحون ، ثم اضفنا ملعقتين كبيره من زبدة اللوتس ونخلطهم كويس مع بعض .. ماتفرق زبدة اللوتس اللي غطاها احمر عن اصفر عادي اللي متواجد عندكم ، و وين شريتها ؟ او وين القاها؟ القاها والله بكل مكان حتى الماركت الي في حييّنا يبيعها بس على قولتهم تلحّق او ماتلحق على طول تقضى يعني على حظكم .


* طريقة التحضير |
عندكم كاسات ابد الحجم اللي تبون واتوقع تصلح نسويها ب قالب المتحرك يعني ماتفرق كاسات او غيرها اللي تحبون ، اول شيء يعني اول طبقه حطينا البسكويت المطحون اللي خلطنا معه زبدة اللوتس والدايجتسڤ

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_7%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA.jpg

ثم خلطة التشيز

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_8%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA.jpg


ثم ننثر فوقه بسكويت اللوتس المطحون الي شلناه اول شيء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_9%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA.jpg

وبس تقدرون برضو تزينونه من فوق ب زبدة اللوتس بس نسينا نحط احنا ، وثم نحطه بالثلاجه ساعتين تقريبا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%B2%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA.jpg


التقييم
شاركي معنا