• EN
  • اشراف أم حاتم

كيكة العسل الروسية

بواسطة: نوره
تاريخ الطبخة: 11/10/2015

طريقة عمل كيكة العسل الروسية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%B3%D9%8A%D8%A9.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%B3%D9%8A%D8%A92.jpg

مقادير وطريقة عمل كيكة العسل الروسيه :

في حمام مآئي نحط ٧٠ جرام زبده وكوب سكر و٣ ملاعق عسل
بعد م تذوب وتندمج نضيف ثلاث بيضات مخفوقه ع دفات وبعدها فانيلا ملعقه...بعدهانضيف ٣ اكواب دقيق وملعقة بيكنج صودا ونستمر بالتقليب لحد م تتجانس مع بعض
وبعدها نرفعها من النار ونخليها تبرد ونكورها ٨ كور ونفردها بشكل متساوي وندخلها الفرن من فوق وتحت لحد م تتحمر ونشيلها وهكذا...
الفروستينق عباره عن كراميل مع زبده وجبن فيلادلفيا وكريمة خفق ولبنه...نخفقها لحد م تتجانس ونحط طبقة كيكة وطبقة فروستنق ونكثر لحد م ننتهي واخر طبقها نفتتها وننثرها ع الكيكه

وبالف عافيه


التقييم
شاركي معنا