• EN
  • اشراف أم حاتم

سوفليه الاوريو

بواسطة: ترفيل
تاريخ الطبخة: 13/10/2015

طريقة عمل سوفليه الاوريو
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%884.jpg
بعطيكم هنا طريقة سوفليه الاوريو
بتاكلون ملاعقكم وراها

مقادير وطريقة عمل سوفليه الاوريو :

بالخلاط حطي
واحد ظرف دريم ويب
ثلاث ارباع كاس حليب سايل
واحد قشطة
خمس اكياس اوريو اللي فيه اربع حبات يعني عشرين بسكوته

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%88.jpg

اخلطي المقادير بقوة حتى تجدي الاوريو أصبح ناعم جدا مع المقادير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%882.jpg

وصبي سوفليه الاوريو في قوالب السوفليه
او الاكواب الورقية

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%883.jpg

ودخلي سوفليه الاوريو النار عالعين العلويه((الشواية
مدة خمس دقايق الى ان تتماسك الطبقه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%8A%D9%884.jpg

المقدار هذا يسوي تقريبا ست اكواب من سوفليه الاوريو زي اللي انا مسويته فيهم
او اقل مو اكثر

وبالعافيه ان شاء الله عالجميع


التقييم
شاركي معنا