موسوعة الطبخ عمل الخضار صينية الخضار بالقشطه والجبن
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
صينية الخضار بالقشطه والجبن
بواسطة: برزة الشحوح
تاريخ الوصفة: 17/10/2015
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg)
مقادير وطريقة عمل صينية الخضار بالقشطه والجبن :
نقطّع الخضار اللي تحبونها أنا استخدمت (كوسه ـ جزر ـ بطاطس ـ باذنجان)
نقطعها شرايح رفيعة ونقليها ونتركها على ورق نشّاف ..
نشوّح بصل مع ثوم مهروس وحبة طماطم وفلفل رومي و نبهرها ونملحها
ونخلط معها الخضار المقلية ونفرغها في بايركس ونحط عليها الخلطة البيضاء كـ الآتي :
( علبة قشطة ـ 3 ملاعق جبن سايل ) وندخلها الفرن تتحمر
ونقدمها مع خبز عربي أو أي خبز تحبونه .
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%862.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%862.jpg)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg)