• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل السمبوسة samosa recipe طريقة عمل السمبوسه الباكستانيه بالصور

طريقة عمل السمبوسه الباكستانيه بالصور

بواسطة: أم خالد
تاريخ الطبخة: 06/11/2015

طريقة عمل السمبوسه الباكستانيه بالصور
http://i43.tinypic.com/11gocbl.jpg

مقادير العجينة

1 كوب ماء دافي
ا كوب طحين
2 ملعقة زيت شوية ملح
نخلط المقادير و تخمر لمدة 8 لعشر دقايق او 5 دقايق
http://i43.tinypic.com/9sdzxt.jpg
الحشوه
بطاطا - نفور البطاطا و نضع على جنب
كمون
ملح
كركم
فلفل احمر بودره
بصل
اوراق الكاربتا
المقادير :
http://i39.tinypic.com/258ywzr.jpg
عقب ما فورنا البطاطا نفرمه بالشوكه
http://i43.tinypic.com/aufvkg.jpg
نحمر البصل بالزيت و نضيف الكمون و البطاطا و باقي البهارات
http://i40.tinypic.com/5la3dh.jpg
و نحشي الحشوه بالعجين و على اي شكل تبين بالأول سويت نفس طريقتهم على شكل مثلث حسيت تعب علي و عقب استخدمت هالقالب و طلع شكله احلى و ارتب و عقب تقلون في الزيت و بالهنا و الشفا الي تبا تعرف طريقة لف السمبوسه تشوف الفيديوا
http://i42.tinypic.com/20iswnm.jpg
http://i40.tinypic.com/1432juv.jpg

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا