• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه صلصة الطماطم المركزة وحفظها للتخزين بالصور

صلصة الطماطم المركزة وحفظها للتخزين بالصور

بواسطة: سلمى علي - لؤلؤة 2005
تاريخ الطبخة: 10/11/2015

طريقة عمل صلصة الطماطم المركزة وحفظها للتخزين بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

لعمل صلصة الطماطم المركزة :

نحضر طماطم حمراء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

نقطعها وعصرها ونصفيها من القشر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نضعها في قدر على النار

في الاول على نار عالية ثم نخفض النار حتى ما تحترق من اسفل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

ونتركها تغلي حتى يجف مائها تماما

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

هنا جف الماء تمامآ

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

نحفظها في برطمانات ونخزنها للاستخدام ويجب ان نحافظ على وجود زيت على الوجه حتى لا تفسد

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%83%D8%B2%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D9%81%D8%B8%D9%87%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B2%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


التقييم
شاركي معنا