• EN
  • اشراف أم حاتم

سمبوسه سهله

بواسطة: رولا
تاريخ الطبخة: 13/11/2015

طريقة عمل سمبوسه سهله
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87.jpg

مقادير العجينة للسمبوسه :

5كاسات دقيق
ملعقه ملح
نص كاس زيت اوسمن
ماء للعجن

الطريقة لعمل السمبوسه :

تعجن المقادير السابقه جيدا حتي تصبح لديك
عجينه متماسكه
تغطي وتترك ترتاح لمده ساعه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%872.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%873.jpg


لتحضير الحشوة :

كيلو لحم مفروم معصج
3 بيضات مسلوقه
نص باقه بقدونس مفرومه ناعم

الطريقة لعمل الحشوة :

تخلط المقادير السابقه وتقلب جيدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%874.jpg

لعمل السمبوسة
تقسم العجين وتكور كور صغيره
تفرد بالفراده اليدويه أو بماكينه الفرد

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%875.jpg


وتوضع العجينه في قالب تشكيل السمبوسك
ويوضع ملعقه من الحشوه وتقفل جيدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%876.jpg

ترص السمبوسه في صينيه مرشوشه بالدقيق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%877.jpg

وتقلي السمبوسه في زيت غزير وتصفي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%878.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-samosa-recipe-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87.jpg


التقييم
شاركي معنا