
عمل اللقيمات بحشوة الجبن
بواسطة: مرت عبادي
تاريخ الوصفة: 15/11/2015

#حياكم الله في مطبخي المتواضع#
من نفس عجينة البيتزا والفطائر
المقادير
كاس ونص ماء
فنجال سكر
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
ملح
ملعقتين ص خميرة فوريه
دقيق حسب الحاجه
الطريقه
تعجن
تكون مثل عجينة البيتزا والفطاير
وتترك لتخمر نص ساعه

بعد ان تخمر العجينة تقطع قطع صغيرة
وتحشى كل قطعة جبن مثلث او كيري حسب رغبتك
تغلق جيدا حتى لاتتفتح بالزيت

تقلى اللقيمات بزيت حار

ويصب فوق اللقيمات الشيرة وتقدم

وبالعافية