• EN
  • اشراف أم حاتم

حلى لقيمات القاضي بالجبن

بواسطة: Aflower lovers
تاريخ الطبخة: 18/11/2015

طريقة عمل حلى لقيمات القاضي بالجبن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg

سويت لكم حلى اللقيمات

مقادير العجينه:

3 كاسات طحين
3 علب قشطه
2م/ك بكينج باودر


للحشو:جبن كيري

مقادير الخلطه اللي راح تصبيها عليها بعد ماتنتهين
2 حليب نستله صغير
م/ص ( ملعقة الحلا) قرفه مطحونه

للتزيين: شوكلاتة هرشي السائله


الطريقه:

1- تعجني العجينه بالقشطه وإذا لزقت في يدك ضيفي شوية طحين لين ماتنفك من يدك واتركيها ترتاح شوي لمدة نصف ساعه

2- بعدين خذي قطعه صغيره من العجين واحشيها جبن وكوريها إلى أن تنتهي كمية العجين اللي عندك

3- أقليها في زيت غزير لين يصير لونها ذهبي مثل لون اللقيمات ( لاتخلين الزيت يغلي مره عشان ما يطلع لونها مو حلو )

4- حطي في الخلاط حليب نستله والقرفه بعدين صبيها عليها بعد ماتنتهين من قليها بس لاتغرقينها مره من الخلطه يعني بالمعقول ( يمكن استبدال هذي الخلطه بالشيره)

5- رشي عليها شوكلاتة هرشي السايله

6- حطيها في طبق التقديم واغرسي فيها أعواد أسنان <<< إذا كنتي بتستخدمين الخلطه اللي فيها نستله

ملاحظات:

* حطيها اول شي في طبق التقديم بعدين صبي عليها الخلطه

* الطحين المستخدم هو طحين الكويت ( الكيس الواحد منه يعادل 6 كيسان ) طبعا من
الكاس اللي عايرت فيه

* مالها طعم من غير حلى يعني لازم تحطين كميه مناسبه اما من الشيره أو حليب النستله
* تقدم وهي دافيه أفضل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg

هنا اللقيمات بدل الخلطه حطينا عليها شيره

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%862.jpg

وبالهناء والعافية


التقييم
شاركي معنا