• EN
  • اشراف أم حاتم

لقيمات هنديه بالحليب

بواسطة: زوجة الاشقر
تاريخ الطبخة: 18/11/2015

لقيمات هنديه بالحليب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A82.jpg
مقادير عمل اللقيمات الهنديه بالحليب :

- 2 كأس دقيق
- ملعقة ونصف طعام خميرة فورية
- 2/1 1 كأس ماء
- 3/2 كأس نشاء أي مايعدلها في البياله ( بيالتان )
- 3/1 كأس زيت ذرة
- 3/1 كأس حليب بودر
- بيضة


الطريقة لعمل اللقيمات الهنديه بالحليب :

تخلط كل من : الخميرة والماء ثم يضاف عليها الزيت والدقيق والنشاء وتترك من نصف إلى ساعة حتى تخمر
ثم اشعلي زيت غزير واتركيه يسخن على نار متوسطة .
بعد ذلك اضيفي البيضة والحليب البودر واخلطيهم ثم اخفضي حرارة الزيت وضعي اللقيمات واتركيها على نار هادئة إلى متوسطة مع التقليب المستمر حتى تستوي .
ثم تسقى بالشيرة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%84%D9%82%D9%8A%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8.jpg


التقييم
شاركي معنا