• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة فوتشيني لذيذه

بواسطة: سما
تاريخ الطبخة: 18/12/2015

طريقة فوتشيني لذيذه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%81%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg

المقادير والطريقة لعمل الفوتشيني مع بعض :

على النار نحمس بصل و فلفل بارد ألوان مقصصينهم جوانح بزيت و أطعم زيت زيتون أو زبدة مع مكعب ماجي بعد ما يذبل نضيف مشكل خضار مجمدة الجاهز أو الخضار اللي نفضلها من عندنا ثم صدور دجاج مقطعة مكعبات صغار و نتبله باللي نحب مثلاً ملح و بهارات و كمون و شوي فلفل أسود و صويا أو صلصلة الباربيكو و بعد ما ينحمس زين ،نضيف له جبن سايل و قشطه قرابة ملعقة أو ملعقتين و كريمة طبخ أفضل نوع جربته لها "المراعي" .. ثم نخليهم لحد ما تغلي الكريمة ،طبعًا قبلها تكون الفيوتشيني مسلوقة و جاهزة بمويه و زيت و ملح .. ثم نصفيها و نضيفها للقدر اللي فيه الكريمة و الدجاج و نتركها دقايق لحد ما تتشرب الكريمة ،

نزينها بشرائح الليمون و البقدونس

و بالهنا و العافية


التقييم
شاركي معنا