• EN
  • اشراف أم حاتم

فيتوتشيني من مطبخي

بواسطة: لطيفة الدوسري
تاريخ الطبخة: 18/12/2015

طريقة عمل فيتوتشيني من مطبخي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A.jpg

بينك فيتوتشيني من مطبخي اتمنى تعجبكم

الطريقة والمقادير لعمل الفيتوتشيني :

نسلق الفيتوتشيني ٣/٤ نضج
نحمس حبة بصل في زيت واذا استوى نضيف ٤فص ثوم و رشة اريغانو وبهارات إيطالية و فلفل مجروش إذا طلعت ريحتهم نضيف فطر و كوسا شرايح و نقلبهم ثم قطع الدجاج ونتبلها بفلفل ابيض وأسود و كمون وكزبرة و نحركها على نار عالية ونملحها أول ما يتغير لونها نضيف ٢ م جبن كاسات و ١/٢ علبة صوص البيتزا أول ماتسخن نضيف نص كوب جبن موزاريلا ونحركها و علبة الكريما مقاس وسط وإذا غلى أضيف الفيتوتشيني وكوب ماء وأخلطهم بسرعة وأخليهم ٥د عشان يتجانسون وأغرفهم وأقدمهم مباشرة أنثر على شوية اريغانو ورشة زيت زيتون

وعوافي


التقييم
شاركي معنا