فيتوتشيني بالسبانخ
بواسطة: بنت مصريه
مقادير وطريقة عمل وصفة فيتوتشيني السبانخ :
المقادير :
400غم معكرونة فيتوتشيني مسلوقة
3 أكواب سبانخ مفروم
فص ثوم مهروس
1/4 كوب زيت نباتي
1/2 كوب ماء
كوب كريمة الطبخ
ملعقة كبيرة ريحان مفروم
كوب جبنة كوتاج
1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة العمل والتحضير:
في مقلاة على النار نضيف الزيت ونقلب الثوم ثم نضيف السبانخ
نضيف جبنة الكوتاج والريحان والكريمة والملح والماء ونحرك على نار خفيفة
نضيف المعكرونة ونتركها مدة 5 دقائق, ونزين بالبقدونس وجبنة البارميزان
تقدم وصحتين وعافية
