• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة وصفات معكرونة الفيتوتشيني fettuccine recipe وصفة الفيتوتشيني الفريدو الايطالية بالدجاج والخضار مع خبز الثوم بالصور

وصفة الفيتوتشيني الفريدو الايطالية بالدجاج والخضار مع خبز الثوم بالصور

بواسطة: what if
تاريخ الطبخة: 22/12/2015

وصفة الفيتوتشيني الفريدو الايطالية بالدجاج والخضار مع خبز الثوم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

المقادير لعمل مكرونه فوتشيني :


- صدور دجآاج مقطه قطع طوليه
- خضار ( بصل , كوسه , فلفل آخضر , جزر , فطر , ثوم )
- فلفل
- ملح
- زعتر بري
- ملعقة كبيره جبن كاسات
- قشطة خفق


الطريقة لعمل الفيتوتشيني الفريدو :

نسلق آلمعكرونه في ماء مغلي و ملح لمدة 8 دقائق تقريبا

نقطع خضار شرائح بهذه الطريقه :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
نحمس البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ,ثم نضيف الدجاج ونقلبه على النار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نضيف الخضار ونتبله بالملح والفلفل وآلزعتر آلبري .. ونقلبه لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
ثم نضيف ملعقه الجبن والقشطه ونتركها تغلي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
ثم نضع المعكرونه الفيتوتشيني المسلوقه
ونقلبها في الصلصه البيضاء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
ثم تقدم الفيتوتشيني الفريدو مع خبز الثوم

طريقة عمل الخبز بالثوم :

نخلط زيت زيتون مع ثوم مفروم وزعتر بري وقليل من الملح
ويوضع على التوست أو صامولي مقطع دوائر ويحمص
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg


التقييم
شاركي معنا