عمل قوارب البطاطس المحشية
بواسطة: أم ريان
تاريخ الوصفة: 22/12/2015
المقادير
بطاطس على حسب عدد الاشخاص
جبنة شدر
جبنة سايله
فلفل اسود وملح
ثوم
فلفل حار
زبدة
الطريقة :
نسلق البطاطس بالقشر مع شووية ملح لين تستوي ونقصها بطول من النص ونحفرها نخذ الي حفرنا ونحطه بوعاء ونحط عليه الملح والفلفل وزبدة وجبنة سايله وثوم بودره ونخلطه زيين ثم نرجع نحشي البطاطس ونرش عليه جبنة شدر وحط عليه الفلفل الحرر ونحطه بالفرن عشان يذووب الجبن
