موسوعة الطبخ عمل الأرز كبسة ربيان سهله من مطبخ خلود
كبسة ربيان سهله من مطبخ خلود
بواسطة: مطبخ خلود
تاريخ الوصفة: 31/12/2015
كبسة الربيان او الجمبري تختلف الاسماء لكن الطعم واحد
الطريقة :
ننقع الرز بعدين بقدر نحمس البصل مع بهارات حب هيل مسمار اعواد قرفه ليمون اسود بعدين نحط الربيان ونحط معه دجاج مقطع صغار ونخليه ينحمس على نار هاديه ونحط ملح وماجي وفلفل بعدين نصب عليه مويه مغليه ونخليه يطبخ عشر دقايق ونصفي الرز ونكبه عليه ونخليه لحد مايتشرب المويه كالمعتاد ونزينه بالكشنه بصل نحمسه بزيت ونضيف عليه ملح وبهارات وصلصه خفيف مره وزبيب ومكسرات
ونقدمه
وبالعافيه ❤️