• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار طريقة عمل المسقعة moussaka recipe طريقة عمل المسقعة الباذنجان والبطاطس الخطيرة وبدون قلي

طريقة عمل المسقعة الباذنجان والبطاطس الخطيرة وبدون قلي

بواسطة: مطبخ خلود
تاريخ الطبخة: 31/12/2015

طريقة عمل المسقعة الباذنجان والبطاطس الخطيرة وبدون قلي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%82%D9%84%D9%8A.jpg

مسقعة الباذنجان والبطاطس الخطيرة واللذيذه وبدون قلي

الطريقه :

يقطع البطاطس والباذنجان الى حلقات وترش بالزيت والملح وتدخل الفرن حتى تتحمر
يشوح بصل وثوم وفلفل رومي على النار وبعدين ضيفي الصلصه ومكعب ماجي وبهارات حسب الرغبه بعد ماتتحمر الخضار الموجوده بالفرن تخلط مع البصل ويصب عليها بياله مويه واسكبيها في بايركس وتغطينها بقصدير وتدخل الفرن عشر دقايق تتسبك تقدم مع الخبز او الرز الابيض

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا