• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم مربعات التمر بالشوفان .. حلى مع القهوه العربيه شي كايف

مربعات التمر بالشوفان .. حلى مع القهوه العربيه شي كايف

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 08/01/2016

مربعات التمر بالشوفان .. حلى مع القهوه العربيه شي كايف
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D8%A8%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B1%D8%A8%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%862.jpg

هذا الحلآ مع القهوه العربيه شي كآيف والله مربعات التمر بالشوفآن
.
.
حآقه ماحصلتشي والله
جربوه طعمه مره خطير أعشق أي شي يدخل فيه تمر
.
.
- الطريقه :-

١- نجيب صحن عميق ونحط فيه :-
كوب وربع طحين منخول +
كوب ونص شوفان +
كوب سكر بنّي ممكن تستبدلون بسكر أبيض عادي +
م ص بيكنج بودر + شوي ملح + م ص قرفه +
كوب زبدة مذابه يعني اصبعين زبده مجموعها : ٢٠٠ جرام .
نخلطهم مع بعض باليد ونقسم الخليط لنصفين .
٢- نجيب صينيه مربّعه مقاس ٩ انش ونرص الطبقه الأولى مضبوط وبعدين نجهّز حشوة التمر .

٣- حشوة التمر عباره عن :

٤ أكواب تمر + كوب ماء + شوي هيل ونحركهم ع نار هاديه لين يذوب التمر .
٤- نفرد التمر وهو حآر ع الطبقه الاولى بالتساوي مره سهل الفرد راح يكون لان التمر وهو حآر سهل تفردونه .
٥- الباقي من الخليط ننثره ع التمر وبعدين نرصه بشكل خفيف عشان يمسك على طبقة التمر .
٦- خلاص الحين ندخله للفرن ونشغله من تحت بالرف الوسط على درجة حراره ٣٥٠ ياخذ ٤٥ دقيقه تقريبا ًوبعدين نحمّره خفيف من فوق .
٧- يقطع الحلا مربعات واستمتعو باللذآذه وبألف عافيه .
.
و الجميل في هالحلا يجلس فتره طويله حوالي الشهر مايخرب أهم شي يكون في علبة محكمة الإغلاق وبس
.
.
تنبيه :-

ممكن تستبدلون التمر بالتفاح أو الخوخ أو التوت أو الفراوله إن شاء الله رآح أسويّها قريب بأحد الفواكه
.
.
بالنسبه للتمر يابنات لا تقلقكم الكميه عادي اللي تحبون اهم شي يصير لين ويسهل فرده وتحبون طبقه عريضه او رفيعه يعني يرجع لذوقكم


التقييم
شاركي معنا