• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل تشيز كيك تشيز كيك اللوتس البارد من مطبخ عبير العميرة

تشيز كيك اللوتس البارد من مطبخ عبير العميرة

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 08/01/2016

تشيز كيك اللوتس البارد من مطبخ عبير العميرة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AA%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9.jpg

تشيز كيك اللوتس البآرد أسهل وأبسط طريقه راح تشوفونها

- الطريقه :

الصينية اللي استخدمتها قاعدتها زجاج وحوآفها سليكون أخذتها من ركن الهزاز .. قطرها :- ٢٤سم .

١- للقاعده :

١٣ حبه بسكوت داجستيف أطحنها بالخلاط مو الطاحونه يعني يصير مجروش مو ناعم مره + نصف كوب زبده ذايبه تعادل اصبع زبده ١٠٠ جرام .
واللي يحب يضيف ربع كوب سكر بني .
وادخله الفرن شوي ١٠ دقايق تقريباً . .
.
٢- تخفقون ٥٠٠ جرام جبنة فلاديفيا أو أي جبنه كريميه + نصف كوب سكر بودره + علبة كامله زبدة اللوتس ٤٠٠ جرام .
وبسسس

وتحطونه فوق الطبقه الأولى واللي يحب يواسي السطح يكون ناعم او زي ماسويت بالسكينه يسوي خطوط عشوائيه ، وتدخلونه للثلاجه أقل شي ٥ساعات عشان يبرد مضبوط ويطلع متماسك رووعه بدون جيلاتين مايحتاج ابد وحطيت ع الحواف بسكوت لوتس مطحون حبيت يكون التزيين ناعم .
.
وبسس بألف عافيه على قلوبكم


التقييم
شاركي معنا