• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر حشوات اقماع المعجنات لذيذه .. حشوة الدجاج مع الشيبس

حشوات اقماع المعجنات لذيذه .. حشوة الدجاج مع الشيبس

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 08/01/2016

حشوات اقماع المعجنات لذيذه .. حشوة الدجاج مع الشيبس
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%A8%D8%B3.jpg

المقادير والطريقة لعمل حشوة الدجاج مع الشيبس:-

١- صدور دجآج ماتكون عريضه اذا صارت عريضه نقصها مع النص أفضل
نصفّها بصحن ونرش عليها ملح انتبهو ( لا تكثرون ملح لأن فيه شيبس وجبن كلها فيها ملح !) وفلفل أسود وأحمر مطحون وشوي أوريغآنو وثوم بودره .
بعدين نجهّز الصآج ونحط فيه شوي زيت ونرفع النار عليه اقوى شي اذا احتمى الصاج نحط الدجاج ونحسب له الوقت على كل وجه يكفي ٤دقايق و بعدين طفو النار وخلوه لين يبرد على راحته .

٢- نجيب صحن ونقطّع بصل أخضر شرائح + شوي نعناع طازج مفروم + مخلل خيار مقطع صغار + فلفل حار تقطعونه مره صغآر ( حسب الرغبة ) .
وبعدين الدجاج نبدى نفكّكه بالشوكه يصير كأنه منتّف ونضيفه بالصحن ونضيف عليه ( شيبس تسآلي باللبن والأعشاب أحبه مررره نكهته لذيذه أو أضيفو أي شيبس يعجبكم ♥️) ونضيف عليه مايونيز وجبن سآيل وشوي سمّآق ونخلط لين تصير الحشوه متمآسكه ونعبّيها بالأقمآع وبسسس .
.

جعله بألف صحه وعآفيه على قلوبكم ي رب


التقييم
شاركي معنا