• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار طريقة عمل المسقعة moussaka recipe طريقة عمل المسقعة بدون قلي بالصور

طريقة عمل المسقعة بدون قلي بالصور

بواسطة: فرناز
تاريخ الطبخة: 12/01/2016

طريقة عمل المسقعة بدون قلي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpeg
المسقعة طبعا اسويها بدون قلي ،، واطبخها بزيت زيتون ..

لذيذه والاهم بدون قلي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpeg
صحن صدور دجاج ،،اقطعه بالقطاعه ،،

و احمس بصل بزيت زيتون ..

و احط عليه الدجاج ،، بعدين طماطم ،، و صلصه ،،

فلفل رومي ،، وماجي وبهارات ،،

وخليه لين يستوي ،،

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpeg
بعدين اقطع بطاطس و باذنجان اصابع ،

و احطهم بصينيه و ارشهم بقليل زيت و ملح

و قليل مويه ( لاتكثرون ) بس عشان تعطي بخار و تستوي الخضار ..

واغلفها بقصدير وعلى الفرن ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpeg
نطلع الصينيه من الفرن .. ونحط الدجاج فوق الخضار ..

ونغطي الوجه بهذي الخلطه :

علبة قشطه ..

3 م . ك جبنه كاسات قليلة الدسم ..

ربع كاس مويه ..

( ضروري المويه عشان يخفف الخليط و يكفي لتغطيه صينيه كبيره )

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpeg
وصحتين وعافيه


التقييم
شاركي معنا