• EN
  • اشراف أم حاتم

مسقعة دايت روعة من مطبخي بالصور

بواسطة: bero
تاريخ الطبخة: 14/01/2016

طريقة عمل مسقعة دايت روعة من مطبخي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
عملت مسقعة دايت ان شاء الله تعجبكم
ياللا نبدأ
بسم الله الرحمن الرحيم


مقادير وطريقة عمل وتحضير المسقعة دايت :


باذنجانة مقطعة دوائر سمك الواحدة 1 سم او اكتر بقليل

أرش عليها ملح و نسيبها تنزل ميتها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

بعد كده جبت ملعقة صغيرة زيت زيتون و انا بأقيس بجد بالملعقة و حطيتها في فنجان عشان أدهن الشواية (مش الباذنجان) بالفرشاة

المهم دهنت الشواية و حطيت الباذنجان و قفلت و سبتها تتشوي
لو مفيش شواية حطيها في مقلاية تيفال ادهنيها بردو بالزيت بالفرشاة
بس هتحتاجي تقلبي الباذنجان
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
هنا بعد ما اتشوت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
رصيتها في طاجن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
حطيت فوقها 4 ملاعق لحمة مفرومة معصجة (انا عصجت كيلو لحمة بملعقتين زيت ذرة )

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وبعدين باقي الباذنجان

بعد كده جبت نص كوباية مية و دوبت فيها ملعقة صلصة و فص توم مقطع و ملح وفلفل و خليتها تغلي علي النار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
حطيتها بعد كده علي الباذنجان في الطاجن و دخلته الفرن

هنا المسقعة دايت بعد ما خلصت
الريحة تجنن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

و ده صحن المسقعة دايت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
و يا سلام بقي نقدم مع المسقعة دايت جنبه نص رغيف محمص و طبق سلطة

و بألف هنا و شفا

فضولي دفعني بعد ما اكلت و شبعت و الحمد لله اعرف الطبق ده فيه كام سعر
الباذنجان 200جم حوالي 60 سعر
ملعقة صغيرة زيت زيتون 60 سعر(مع اني ما اخدتهاش كلها ممكن نصها)
اللحمة المفرومة 100 جم تقريبا 225
و نقول الصلصة فيها 20 سعر مثلا

يعني الطبق ده فيه حوالي 365 سعر
واو


التقييم
شاركي معنا