• EN
  • اشراف أم حاتم

مسقعة وصفة سهلة

بواسطة: كويتيه
تاريخ الطبخة: 16/01/2016

طريقة عمل مسقعة وصفة سهلة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A92.jpg

طريقة سهلة لعمل مسقعه الباذنجان والخضار

اولا يتم تجهيز الخضراوات للمسقعة فنقوم بتقطيع الخضار على كل دوائر ثم بقلى الباذنجان والكوسة والبطاطس وشرائح الجزر

ثم نقوم بترتيب الخضار المقليه بالتبادل مع حلقات طماطم والفلفل

ثم نسكب عليهم الصوص باللحم العصاج
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9.jpg

وندخل الصينيه للفرن ونولع النهار من الجهتين نار خفيفه

وهنا المسقعة بعد أن نضجت فى الفرن ولم تأخذ سوى دقائق معدودة لأن الخضار كلها جاهزة بالقلى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A92.jpg

بالهنا


التقييم
شاركي معنا