• EN
  • اشراف أم حاتم

مسقعة الباذنجان بالحمص بالصور

بواسطة: أم أنس
تاريخ الطبخة: 19/01/2016

طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالحمص بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
مقادير وطريقة عمل مسقعة بالحمص :

- يقلى البصل في زيت الزيتون
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

- يضاف الثوم المفروم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

- تضاف مكعبات الطماط المقشرة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

- يضاف الحمص المسلوق
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

- نضيف التوابل ملح وفلفل وكمون ونضيف عصير الليمون ربع كاس
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

- نضيف مكعبات الباذنجان المقلية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

- نتركهم على النار ربع ساعة تتسبك ثم تقدم المسقعة بالعافية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

تقدم المسقعة مع الخبز الأبيض حسب الرغبة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B3%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

جربوها حبيباتي مسقعة سهلة وطعمة الحامض فيها تدوخ

في أمان الله

أم أنس


التقييم
شاركي معنا