![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عمل سمبوسة في البيت من يد ماما
بواسطة: lolitta
تاريخ الوصفة: 22/01/2016
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D8%A7%D9%85%D8%A7.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D8%A7%D9%85%D8%A7.jpg)
سمبوسة ماما اعطتني وجه واخذت منها الطريقه
المقآدير والطريقه :
2 كوب دقيق اسمر
1 كوب دقيق ابيض
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 بيضه
ملح
1 بيالة شاي زبده او زيت
تعجن بمويا الين ماتصير زي عجينة الفطاير متماسكه
الحشو لحم مفروم + شبت + بصل +كزبره + بقدونس
تقلى بزيت عميق
وعوآفي يآحلوين
دعواتكم انو ربي يشفي مآمتي