موسوعة الطبخ عمل السلطات عمل وتحضير السلطة الصينية
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عمل وتحضير السلطة الصينية
بواسطة: كيرا
تاريخ الوصفة: 28/01/2016
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9.jpg)
لعمل السلطة الصينية :
المقادير :
بصل مقطع شرائح طويلة
ملفوف ابيض مقطع شرائح
جزر مقطع شرائح طويله
بروكلي
فلفل بارد مقطع شرائح طويله
بصل اخضر مقطع حلقات رفيعه
ملح و فلفل اسود وبهار مشكل
ملعقتين كبيره صويا صوص
الطريقة :
بمقلاة على النار نحمس البصل مع رشه ملح واذا تغير لونه نضيف له الجزر و الملفوف والبروكلي وشوي بهار مشكل و رشه فلفل اسود
ونحركه ونغطيه ونقصر النار عليه بعد عشر دقايق تقريبا
نضيف الصويا الصوص و الفلفل البارد ونرفع النار ونستمر بالتقليب الى ماتنشف المويه .. بعد ماتنشف المويه نسكر النار ونضيف له بصل اخضر مقطع حلقات رفيعه
ونقدمها وبالعافية