• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل البسكويت و الكوكيز كوكيز الشوكولاتة والكوكيز الابيض من مطبخ ورد تميم بالصور

كوكيز الشوكولاتة والكوكيز الابيض من مطبخ ورد تميم بالصور

بواسطة: ورد تميم - آمال المقبل
تاريخ الطبخة: 09/02/2016

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة والكوكيز الابيض من مطبخ ورد تميم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B63.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B64.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B68.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B65.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B67.jpeg

هذا الكوكيز ياحلوات لذيذ جدا جدا جربوة وهو قريب جدا جدا من كوكيز ايكيا المشهور والأحلى انه على زيت مش على زبدة والزيت موجود ان شالله في كل بيت


بسم الله ماشالله نبدأ:

المقادير لعمل الكوكيز بالشوكلاته :

واحد و نص كوب طحين
4ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة (هنتز )
كوب سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت
بيضتين
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة فانيلا
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
قطع الشوكولاتة هيرشي ( شوكلت شب ),,,,كثري لاتصيرين بخيلة ..


الطريقة لعمل الكوكيز بالشوكلاته :


*توضع جميع المقادير بالعجانة حتى تتجانس المكونات ( تكون اعجينة تتلصق شوي)(الي ماعندها عجانة تخفق البيض و السكر و الزيت بخلاط الكيك بعدين تحط المكونات الجافة و تعجن بيدها راح يلزق شوي باليد بس بليها بزيت .


*تؤخذ بملعقة الآيسكريم وتوضع في الصينية على ورق زبدة (واكس بيبر )دون الضغط عليها لأنها ستنتفش في الفرن ونترك بين كل حبة و اخرى مسافة لأن الكوكيز سيتمدد (هذي النقطة مهمة و لا بيلتصق الكوكيز مع بعض ).

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B6.jpeg

*تترك في الفرن على الرف الوسط لمدة 25دقيقة على درجة حرارة 350ولا ترفع من الصنية بعد خروجها من الفرن مباشرة حتى تبرد شوي و لاتتكسر وصحتين .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B62.jpeg

( راح يكون مقرمش من برا و من الداخل مثل الكيك هش و لذيذ)

شوفو صور كوكيز الشوكولاتة ماشالله روعة لايفوتكم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B63.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B64.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B65.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B66.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B67.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B68.jpeg

واما طريقة الكوكيز الابيض نفس الطريقة والمقادير بس لاتحطين الشوكلاته وزيدي شوية طحين بدل الشوكلاتة تقريبا ملعقتين كبيرة

صور الكوكيز الابيض

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B69.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B610.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B611.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%B612.jpeg
يم يم


التقييم
شاركي معنا