• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان وصفة مكرونة قواقع رمضانيه محشية باللحم والبشاميل سهلة بالصور

وصفة مكرونة قواقع رمضانيه محشية باللحم والبشاميل سهلة بالصور

بواسطة: ورد تميم - آمال المقبل
تاريخ الطبخة: 27/02/2016

طريقة عمل وصفة مكرونة قواقع رمضانيه محشية باللحم والبشاميل سهلة بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

طبقي اليوم هو المكرونة القواقع وان شاء الله تعجبكم وتكون طريقتي جديده عليكم

المقاديرلعمل مكرونة القواقع :


مكرونة قواقع مسلوقة مع الانتباه للسلق لاتتكسر

لحمة مفرومة وباشميل

صوص مكرونة جاهز

وبهار ايطالي

وجبنة بيتزا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

طريقة مقادير وعمل البشاميل:

نخلط المقادير سوا بقدر وهي
3ملاعق دقيق و2ملعقة نشاء و3ملاعق حليب جاف
واحط كاسين مويه دافيه واخلط على نار هادئة
واذا ثقل الخليط اشوف اذا يحتاج ماء اضيف
احب البشاميل وسط موب ثقيله واحط بهار ايطالي
وفلفل اسود وملح وعلبة قشطة انا احب قيمر كي دي دي
او بوك و2ملعقة ك جبنه سايله لاتحطي زبده الجبنه تكفي
ثم اخلط واطفي النار وبكذا تكون جاهزة

هنا المكرونة جاهزة مسلوقة نضع في وسطها بشاميل
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
والحين بعطيكم طريقة حشوة اللحمة

نحمس اللحمه جيدا ثم نحط البصل والثوم ونحمس بعد ذلك
نحط جزر مبشور وفلفل زومي اخضر بارد وبهار ايطالي شوي وفلفل اسود وحبة ماجي وملح
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
وهنا وضعت لحمه مفرومه على الباشميل
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
وبعد ذلك وضعت صوص المكرونه الجاهزه يعطي مذاق روعه
بالاقماع

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
وهنا اضفت جبنه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
ثم نضع بشاميل لاحظي البشاميل اذا طلع ثقيل مرة ممكن تزيد حليب حار عليه وبعد ماحط باشميل احط جبنه ثانيه يم يم
اموت بالجبنه الكثيرة بالمكرونه ورشي قليل زبده على الوجه واش على الوجه بهار ايطالي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
وهنا غطي المكرونه لمدة ربع ساعه بالفرن بقصدير ثم افتحي القصدير وخلي الوجه يتحمر وتذوب الجبنه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

وهنا طريقتي بتزين صحن تقديم مكرونة القواقع
عموما المكرونه شكلها حلو من غير تزين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
وهنا الصور النهائيه لطبقي المفضل مكرونة القواقع

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%82%D9%88%D8%A7%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%AA%D9%85%D9%8A%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg
وبكذا اكون خلصت طبقي مكرونة القواقع واتمني يعجبكم طبقي http://www.encyclopediacooking.com/arabic/images/icon/2.gif

مع تحيات محبتكم


ورد تميم


التقييم
شاركي معنا