• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات رمضان وصفات معجنات وفطائر رمضانية معجنات رمضانية سهلة وسريعة رولات التوست بالبيض والجبن والمرتديلا بالصور

معجنات رمضانية سهلة وسريعة رولات التوست بالبيض والجبن والمرتديلا بالصور

بواسطة: Daisy Ash
تاريخ الوصفة: 06/03/2016

معجنات رمضانية سهلة وسريعة رولات التوست بالبيض والجبن والمرتديلا بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg
جايبة لكم طريقة حلوة تصلح لسفرة الفطور في رمضان وتسهل عليك العمل

نبدأ بسم الله...

مقادير عمل رولات التوست :

8 قطع توست منزوع الأطراف
قرص بيض مقلي
شرايح مرتديلا
جبن سلايس
قطعة هوت دوغ
مايونيز - خردل - جبن كاسات
بيض و بقسماط للتغميس


طريقة عمل رولات التوست :

أول شي، أنا فرشت ورق نايلون على الكاونتر عشان أبدأ الشغل!
و جبت قطع التوست، و رقيت كل ثنتين مع بعض...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

ثبتوا الأطراف على بعض و رقوهم زين..
اللي عاليمين رقيتها، و اللي على اليسار قبل الرق!
و بكذا بيصير عندكم 4 شرايح توست مستطيلة الشكل!


الحين نجي للتطبيق!

هذي مقاديرنا اللي بنستخدمها للحشوة...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
البيض أنا بهرته بملح و فلفل بعدين قليته قرص دائري كبير و قسمته بالنص... و الهوت دوغ شويته قبل ما استخدمه بالطريقة، و ممكن تقلونه!

أول شي نجيب شريحة توست (هذي الطبقة الأولى) و ندهنها إما بالمايونيز أو الخردل أو جبن الكاسات حسب الرغبة (أنا نسيت أدهن التوست)، بعدين نحط نصف قرص البيض...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
فوقه نحط شريحة توست (هذي الطبقة الثانية) و ندهنها نفس الشي، و بعدين نصف فوقها المرتديلا...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
وفوق المرتديلا نحط شريحة توست (الطبقة الثالثة)، و ندهنها، و نحط النص الثاني من قرص البيض و فوقه شرايح الجبن السلايس!

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
الحين نجي لآخر خطوة!
نحط آخر شريحة توست (الطبقة الرابعة)، و ندهنها و فوقها قطعة الهوت دوغ...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
الحين بمساعدة ورق النايلون، نلف شرايح التوست المحشية بالطول، و نشد ورق النايلون عليها عشان ما تنفنح أو تتشقق!
و هذا شكلها بعد ما لفيتها...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
خلوها على جنب، و جهزوا صحنين، و احد نخلط فيه بيضة، و الثاني نحط فيه بقسماط، و نجهز مقلى كبير و نذوب فيه قطعة زبدة صغيرة و شوي زيت...

بعدين نفك ورق النايلون و نغمس الرول بالبيض بعدين بالقسماط...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

و نحمرها في المقلى اللي جهزناه، قلبوها عشان تتحمر من كل الجهات... و ننتبه ما تكون النار حامية كثير، خلوها أقل من الوسط عشان نتأكد إن الرول يسخن زين و إن الجبن يذوب!

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

و هنا رولات التوست بعد ما قليتها...

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

الحين قطعوها بسكين حادة، أنا طلع معاي 6 شرايح!

و هذا شكل رولات التوست بعد التقطيع ، و قدمتها مع الهاش براون


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

طبعاً ما يحتاج أتكلم على الطعم... انتوا جربوها و احكموا http://www.encyclopediacooking.com/arabic/images/icon/2.gif

إن شاء الله عجبتكم رولات التوست بطريقتي، و بالعافية مقدماً


إرسال الوصفة