• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السعودي عمل الفول المدمس على الطريقة السعودية من مطبخ نجلاء الشهري

عمل الفول المدمس على الطريقة السعودية من مطبخ نجلاء الشهري

بواسطة: نجلاء الشهري
تاريخ الطبخة: 16/03/2016

عمل الفول المدمس على الطريقة السعودية من مطبخ نجلاء الشهري
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%85%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpg

مقادير وطريقة تحضير وعمل الفول اللذيذ للفطور :

بالصاج ملعقتين سمنة فارم او زيت عادي لكن بالسمنه اطعم نضيف لها بصل مقطع ناعم ونشوح على نار هاديه ثم نضيف ملعقة طعام ثوم مهروس ونحرك .

بالخلاط :

علبة فول مدمس ساده افضل فول معلب استخدمته حدائق كالفورنيا
نضيف له حبة طماطم وملعقة معجون طماطم ونخلطها .
.
نضيف خليط الفول السابق للكشنه مع حبة ماجي ورشة فلفل اسود ورشة كمون نحركها ونتركها على نار هاديه حتى يثقل قوام الفول وينضج .
.
وقت التقديم نضيف طماطم مقطعه مكعبات وبصل اخضر
وطحينه سايله ورشة كمون وزيت زيتون او سمنه ونقدمها مع الخبز والمخللات

وبالهنا


التقييم
شاركي معنا