
شوربة العدس بالفلفل الأحمر
بواسطة: كويتيه
تاريخ الوصفة: 18/03/2016
شوربة العدس بالفلفل الأحمر
لعمل شوربة العدس بالفلفل الأحمر
المقادير :
2 ملعقة زيت زيتون
1 بصلة مقطعة
4 فص ثوم مفروم
1 كوب فلفل أحمرمقطع
1 كوب صلصة طماطم
4 كوب مرق
1 كوب فلفل احمرمشوي مفروم
1 كوب عدس
1 كوب ذرة
2 ملعقة أوريغانو
1 ملعقة ملح
1 ملعقة بابريكا
½ ملعقة كمون
1 ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير :
1- اقلّي البصل مع زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
2- أضيفي الثوم، الفلفل الاحمر، صلصة الطماطم، المرق، العدس، الفلفل الاحمر المشوي والذرة.
3- غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.
4- تبّلي بالملح، الكمون، الاوريغانو، البابريكا وعصير الليمون
ثم قدمي الشوربة ساخنه