![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
مكرونه فيتوتشيني بصوص الطماطم
بواسطة: كويتيه
تاريخ الوصفة: 18/03/2016
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-tomato-pesto-x.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%81%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-tomato-pesto-x.jpg)
لعمل مكرونه الفيتوتشيني بصوص الطماطم
المقادير:
375 جرام مكرونة فيتوتشيني
2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة صغير
1 ثمرة بصل ابيض متوسطة مقطعة صغير
6 ثمرة زيتون اخضر بدون نوى مقطع رفيع
1 ملعقة كبيرة كابر مصفى من الماء ومقطع صغير
2 ملعقة شاي زعتر طازج مقطع رفيع
3/1 كوب ورق بقدونس مقطع رفيع
¼ كوب زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
الطريقة:
1- تسلق المكرونة في ماء مغلي وملح حتى تلين
2- في هذه الاثناء يقلب باقي المكونات في طبق عميق كبير.
3- تصفى المكرونة وتقلب مع خليط الطماطم
وتقدم بالعافية