• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الاندونيسي طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج من المطبخ الاندونيسي

طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج من المطبخ الاندونيسي

بواسطة: شذى 2004
تاريخ الطبخة: 18/04/2016

طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج من المطبخ الاندونيسي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%84.jpg
المقادير لعمل كفتة البطاطس :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%842.jpg
خمس حبات بطاطس مقطعه دوائر ومقليه

جزرة مقطعه صغير

بقدونس

لحم مفروم او دجاج مطبوخ وجاهز

بصله مقطعه وثوم مفروم تقلى وتحمر

ملح وفلفل اسود وكمون واجينو موتو

الطريقه لعمل كفتة البطاطس :

تخلط جميع المقادير مع بعض واما تهرس جيدا بالهراسه او تطحن بطحانه البصل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%843.jpg
تكور الكفته

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%844.jpg
ثم تغمس الكفته في بيض مخلوط بملح وفلفل اسود وكمون ثم تغطى بالبقسماط

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%845.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%846.jpg
تقلى الكفته في الزيت

نزين كفتة البطاطس بطبق مفروش بالخس والجزر والملفوف

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%847.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%848.jpg
كفتة البطاطس من قريب

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%88%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%83%D8%AF%D9%8A%D9%849.jpg
تقدم كفتة البطاطس وبالعافيه عليكم

ولاتنسوني من صالح دعواتكم


التقييم
شاركي معنا