• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات دونات لا تحزنين بالصور

دونات لا تحزنين بالصور

بواسطة: لا تحزنين
تاريخ الطبخة: 27/04/2016

دونات لا تحزنين بالصور
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d524bdcf85945f36ab7e3c1b57c009a2.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bb31181cb9f981db5e09b15840850788.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/726132b7205aa3388582b5eeb0a840da.jpeg




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/42279f91393a7f6b702814663a40e701.jpeg

بقدم لكم اشكال وانواع من دونت لا تحزنين



دونت لا تحزنين


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2a586ab1c94dfdd1c44f74613b3d881b.jpeg


دونات روعة وهشة


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7b997c99c66faa573805e53614a8170e.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/8d587039dd17b8760f7c89f0b4e18de5.jpeg

مقادير العجينة:


3 كاس دقيق او اكثر بشوي بس حسب نوع الدقيق المهم لا تكثري اكثر من ربع كاس علشان ما تقسى العجينة بعد القلي

3 ملعقة طعام سكر

2 ملعقة طعام حليب ناشف

ملعقة طعام خميرة

نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر

بيضة مع فانيليا

نصف اصبع زبدة يعني 50 جرام مذاب على النار

كاس ماء دافي


الطريقة:


نضع المواد الناشفة سوا

نخلط البيض والزبدة والماء والفانيليا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض علطول اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c2b5b477870b365a00090a7084d228bd.jpeg

ثم نضيفهم على خليط المواد الناشفة ونعجنها جيدا ونخمرها لمدة ساعة

العجينة تكون طرية جدا لا مشكلة اتركيها تخمر لا تخافي


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/78df7f0b74c7e3bd588346b7ed369c25.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/def90a3e91ab82d7dff2bd6d0d6ed175.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f578d1ead3a9a60632449eb3e5ee51ae.jpeg


ثم نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا تكون اللدونت رقيقة


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3c8b28665084381f75acc18995bd8b7b.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0587c3327d22174c4d077af74082704a.jpeg


انا اخترت كم شكل ببينو بالصور الشكل المعتاد الدائري المفتوح من النصف


والدائري العادي لكي احشيه

وشكل الدبدوب

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f93eb190ea15cf7a79fe216791142b3f.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/85e7800c945750a46accd2e9b047f2e1.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7b11a0e4c3108f52f343e3d065342ca1.jpeg

بعد التخمير


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/fa573a4c0f58392b0d3279aea712ff43.jpeg


ثم نقلي دونات بالزيت

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d27633f4ca2636e22305be4ebf6ca425.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bb21c90346d5be13104d3337ee1414c8.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/624c22240ca5cddef01f40b4ded9f15e.jpeg

[CENTER]ونزينها حسب الرغبة

السكر البودرا نغطس الدونت فيها


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ad71c70de880f166bfbc42c6efe565ac.jpeg


او ايسنج السكر

عبارة عن كاس سكر بودر مع ملعقتين او اكثر بشوي حليب او ماء نخلطهم ليصبحو بهالشكل


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/59175074ed97c1f6ee0561cbf8ed9332.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/2b636ee13231df0f1056dd592d2c6b5d.jpeg

او الشوكولا المذوب


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d524bdcf85945f36ab7e3c1b57c009a2.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f04f680d6783032a29ee2da292a67771.jpeg


زينت الدبدوب بالايسنج السكر وحشيته من الداخل بالنوتيلا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1ef6b78855fc42c9be4f5048216b93b9.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d25262f92b2467914201a2cf0990b48c.jpeg


والنتيجة ولا اروع

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bb31181cb9f981db5e09b15840850788.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/917639dc5c143e6dedfd0369b833a53b.jpeg


دونت الايسنج

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/30aed2159e2446a05851d6fc85e1c07d.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5c64a49a7ce90d7f39fa2535c3b1912a.jpeg

دونت الشوكولا والمحشية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ca0f462995a49910f68d82fe582d440e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1beb18258dd6b530ed2c8a012847ed43.jpeg

دونات من الداخل هشة ورائعة


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1c5db562856a30e020a4b61f06ede403.jpeg


لحشي الدونت الدائرية استخدمت الابرة الخاصة بالحلويات


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ee5735ceb3c98887c5610531dca28dab.jpeg


نملأها التوفي او نوتيلا نطريها بشوي قشطة او حليب ونغرزها فيها ونحشيها بهالشكل


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0a2bf723dd13f56314b5ef8133f94a98.jpeg


من الداخل ممممممممم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dbec9ff01fd8335749a4f3771a45ac9d.jpeg

[CENTER]دن كن دونت بالمربى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a9f647e14c748417c950e4fbfe1e059b.jpeg

دونات خطيرة

بنفس العجينة نرق قسم منها ونقطعها دوائر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a666bfb27f0a2170d540171afa30d94b.jpeg

نحشيها بالمربى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dfbd6284104bb5ef6d296fe1eebd0111.jpeg

ونقفلها بهالشكل

جيدا

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6e8bf918245f42321ba8d85e6081c17a.jpeg

ثم نخمرها شوي ونقليها بالزيت

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f0283753e8c89aa716fd64c6a89c2ab5.jpeg

ونضعها في كيس سكر ناعم لكي تتغلف جيدا بالسكر

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/9adcc83bcfe941b9200863c97f3a4378.jpeg

مممممممممممممممم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/88a85e3bbee1c8a0d5988b6bc66ba938.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/726132b7205aa3388582b5eeb0a840da.jpeg

الدونت اللولبي

بنفس العجينة طبعا

نفردها ونقصها شرايط بالطول بهالشكل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e4c3ce9261e5c5bdf1b2c491449d99c5.jpeg

ونلفها على اعواد الخشب ونخمرها شوي ثم نقليها بالزيت الغزير طبعا متل الدونت العادية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/db9ab35e8c5b481c1f59084a6f8b45d3.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f38a51ad2e2a2e6f8785b49df2e869fd.jpeg

زنرشها بالسكر الناعم او الحليب المركز مع القرفة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/103306b47cb90417d4cf2fab1ba2f398.jpeg

للتقديم

وضعتها في فازة طلع شكلها روعة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dca7d9c9efeba8dfb77167e99c0d95b5.jpeg

او في صحن التقديم

دونات جدا لذيذة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/42279f91393a7f6b702814663a40e701.jpeg

ارجو دوناتي تعجبكم

لا تنسوني من الدعوات الصالحة

ولا تنسوني من الشكر


التقييم
شاركي معنا