موسوعة الطبخ عمل المكرونة عمل باستا الدجاج والمشروم والكريمة البيضاء بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عمل باستا الدجاج والمشروم والكريمة البيضاء بالصور
بواسطة: Miss Cavalli
تاريخ الوصفة: 09/05/2016
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image094.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image094.jpg)
هالاكله اكثر اكله طبختها في حياتي ... لأني وايد احبها و دووم كل ما اسير المطعم اطلبها ..
و طريقتها جدا سهله ........
بسم الله الرحمن الرحيم ..
المكونات :
مكرونه مسلوقه ((كيس صغير))
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image067.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image067.jpg)
دجاج مقطع قطع صغيرة (( صحن صدور الدجاج من الجمعيه ))
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image071.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image071.jpg)
فطر طازج (( علبتين ))
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image068.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image068.jpg)
بصل و ثوم مقطع شرائح رفيعه (( ما نباه يبين ))
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image073.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image073.jpg)
فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعه (( و يمكن الاستغناء عنه))
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image069.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image069.jpg)
زيت زيتون + علبة كريمه مخفوقه ( كريم شانتيه )
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image072.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image072.jpg)
و طبعا البهارات هي :
ملح + فلفل اسود + زعتر مجفف + بودرة الثوم (( هالاشياء مهمه جدا باستثناء بودرة الثوم يمكن الاستغناء عنها))
طريقة العمل :
اولا تحضير الكريمه ..
1- نقلي البصل و الثوم (نصف الكميه)) مع القليل من زيت الزيتون ..
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image078.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image078.jpg)
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image079.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image079.jpg)
2- نضيف الفلفل البارد
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image080.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image080.jpg)
3- نضيف الكريم شانتيه
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image081.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image081.jpg)
و طبعا في الاثناء وايد نحط فلفل اسود و ملح .. يعني تقريبا 3 ملاعق صغيره ملح و ملعقتين فلفل اسود
طريقة عمل الطبق ..
طبعا تحضرين مقلاه ثانيه .. و تكون غزيره بعد ... و تحطين زيت الزيتون
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image078.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image078.jpg)
و عقب تحطين البصل و الثوم المتبقي :
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image079.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image079.jpg)
و نضيف الدجاج،، و هني بعد نحط ملح + فلفل اسود وايد ... عشان الريحه .. و اذا عندج بودرة الثوم ضيفي نصف ملعقه صغيرة ..
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image076.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image076.jpg)
شكله عقب مايستوي :
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image077.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image077.jpg)
الحين نييب جدر عوود (( عشان يسد كل المحتويات ))
زيت زيتون مره ثانيه
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image078.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image078.jpg)
ضيفي المشروم
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image082.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image082.jpg)
و بعدين الدجاج
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image083.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image083.jpg)
و بعدين المكروونه
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image092.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image092.jpg)
و تخلطينها و هذا الشكل النهائي .. انا مسويه كميه كبيره عشان جي شوي اخترب الشكل ... انتو سووا كميه صغيره .. ^_^
![http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image094.jpg](http://i150.photobucket.com/albums/s89/ReemieUAE/Image094.jpg)