• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة مكرونة حارة بالجمبري بالصور من مطبخ الشيف نيفين عباس

مكرونة حارة بالجمبري بالصور من مطبخ الشيف نيفين عباس

بواسطة: الشيف نيفين عباس
تاريخ الطبخة: 13/06/2016

طريقة عمل مكرونة حارة بالجمبري بالصور من مطبخ الشيف نيفين عباس
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_50-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A.jpg


المقادير لعمل المكرونة حارة بالجمبري :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_3_11e80.jpg

نصف كيلو جمبري حجم متوسط منظف ومقشر مع الإحتفاظ بالرأس
قرن فلفل حار مقطع
فلفل أسود
2 ملعقة ثوم مقطع
ملعقة صغيرة جنزبيل
طماطم مقطع
ملعقة صلصة
بهارات
مكرونة مسلوقه اي نوع حسب الرغبة


الطريقة لعمل المكرونة حارة بالجمبري :

نحمس الطماطم مع الثوم والزنجبيل والفلفل والبهارات ثم نضيف نصف كوب ماء ساخن ونخليه شوي على النار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_4_8a4ea.jpg

ثم يضاف الجمبري للصلصه ليستوي ويتشرب الطعم ويقلب لمدة 2 دقيقة حتي يتغير لونه


ثم توضع المكرونة المسلوقة نوع حسب الرغبة وتقلب في الصلصة والجمبري


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_50-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A.jpg

وبالعافية



التقييم
شاركي معنا